お店が突然閉店することはよくあります。
でもこのお店は少し違いました。
「店主がケガをしたため、しばらく休みます」
これが、当初はすぐにでもお店が開くかのようなコメントでした。
しかし2週間ほどしてから「長引く」という貼りだしに変わり、その後で「6月からはまた再開します。」という内容に変わりました。
そもそもの入院したという貼りだしは1月下旬。
てっきり内臓系かと思っていたのですが、外傷っぽくてリハビリが大変なのかなあ、と思いながら4月になり5月になり・・・。
そしてその5月下旬、「昼営業のみ再開します」の案内が出ました。
うれしかったですねえ。
すぐに行くと大変だろうと思って、6月を待ってから伺いました。
リハビリがきついでしょうし、お店に出ても以前と同じようにできるのかがわからない。
それでも、我慢できずに先日行ったわけです。
夜行ったのですが、駐車場はすでに満車。
さすがの人気店。
みんな待っていたんですね。
それはそうです。
何を食べても美味しいんですから。
この店のイチオシは肉うどんですが、自分はこの生姜焼きがとても好きです。
相方は麻婆豆腐定食を頼み、少しずつ分けていただきました。
生姜焼きは安定の味。
麻婆豆腐はごま油が以前よりも効いている印象。
でもやはりおいしい！
ホッとしました。
ただ、なんとなく提供時間がかかるような気がしていました。
まあそうですよね、4ヶ月のブランクですからね・・・。
美味しくてどんぶり飯もペロリでした。
帰る時に違和感があったんです。
あれ？ご主人がいない。
いるのは奥さんとパートさんだけ。
そこでわかりました。
時間がかかったり、味が少し違ったのは奥さんが作っていたからでは？と。
美味しいからいいんですが、いつもと勝手が違うでしょうから大変なはず。
ありがとうございました。
こういう違和感は感謝です。
少しくらい時間がかかっても、その分こちらでは話に花が咲いていたので全くかまいません。
食事に来る日はゆっくりしたい日。
だから、ゆっくり出来てよかったです。
こういうお店、近くにありますか？
さあ、今日もいい１日にしよう！
＊＊＊今日のお店＊＊＊
丸子 栄食堂