
長野県には、あんずの栽培をしているところがあって、昔はそこへ母が買い出しに行って大量のあんずを煮ていました。
煮詰めてあんずジャムにしては配っていました。
大粒のあんずをひとつずつ種を抜き、それを大きな鍋で煮詰めていく。
貴重品ですが、「また来年もちょうだいね」と言われていたのを覚えています。
いやいや、ちょうだいって💦
工程を見ていたので、あれはホイホイとあげていいものではないと子供ながらに思ったものです。
そういえば、種を抜くために実を割る道具を作っていたっけ。
そんなあんずがいつも通るサイクリングロード脇にたわわに実っていました。
これはおいしそうに見えますが、生で食べるとたぶんとても酸っぱいです。
もう少し置いておかないと。
でも、足の短い果物ですから収穫時期が案外短いんですよね。
市販されているジャムは混じりけがあるので本来の味とは少し違いますが、それも仕方のない話です。
獲れる量が、リンゴやみかんに比べたらぜんぜん少ないですからね。
高いのも仕方ないかなと思います。
それをたくさん食べていたころが懐かしいのと同時にぜいたくな時間だったことを今になってとてもありがたく感じます。
さて、そのあんずを見ながら、いつものようにロードバイクのペダルを回していきます。
先週よりもサドルを1㎝前に出してベストポジションを探しました。
サドルを前に出すと踏み込み位置が変わるので坂に入るとその違いがよくわかります。
どうも力が抜ける感覚があったので、試してみましたがとても快適に走ることができました。
もしかすると、もう少し前に出してもいいかも。
でも実際には、めいっぱい前に出した位置なのでこれが限界。
これで乗り込んで自分のベストを作りたいと思います。
ここにTTハンドルをつけるとおそらくこれがベストポジションになる気がします。
これはもう少ししてからテストしようと思います。
季節はどんどん進んでいきますからね。
今できることを、今やらないと後悔します。
時間の経つのが本当に速いので、”今”を大切にしていきたいですね。
プライベートの時間は特に大切に。
さあ、今日もいい1日にしよう!